Potdeurmekare

Potdeurmekare - Henk Harmsen | Readingchampions.org.uk

...omen boeken bevinden zich klassiekers van meester H ... Streekproducten - Huys 1810 ... .W. Heuvel zoals ... Een Potdeurmekare ( = stamppot in de Achterhoek) dat meestal met gebakken speklappen werd gegeten. ( soms kom je dit gerecht ook met de naam cabbers tegen). Het hoort zeker vroeger tot de standaard winterkost […] Potdeurmekare. Prijs € 9,95. Oude Achterhoekse gerechten en eetgewoonten. Een boeiende beschrijving van Achterhoekse gerechten en eetgewoonten gedurende de... Bekijken. Home. Doesburg, een... Prijs € 9,95 ... bol.com | Potdeurmekare, Henk Harmsen | 9789072439659 | Boeken ... ... Bekijken. Home. Doesburg, een... Prijs € 9,95. In het westen van de Achterhoek, bij de monding van de Oude IJssel in de IJssel, ligt Doesburg. ... Captain's Dinner direct en eenvoudig bestellen uit voorraad bij kookboek-kopen.nl. De online kookboeken specialist. ...

INFORMATIE

AUTEUR
Henk Harmsen
DIMENSIE
4,85 MB
BESTANDSNAAM
Potdeurmekare.pdf

OMSCHRIJVING

POTDEURMEKAREOude Achterhoekse gerechten en eetgewoontenPotdeurmekare geeft een boeiende beschrijving van gerechten en eetgewoonten in de Achterhoek gedurende de periode 1900-1925. Precies honderd recepten van dergelijke oude Achterhoekse gerechten zijn beschreven: moos met ribbekes, garstensoep, humkessoep, diverse ‘pannekoken’, roggebrood met smalt, weggenmelksepap en diverse ‘potdeurmekaren’. Daarnaast zijn gerechten voor de feestdagen beschreven, zoals knieperkes, poddik, boerenjongens en Jan-in-de-zak (pork). Ook geeft Potdeurmekare een beschrijving van de eetgewoonten uit die tijd, zoals de eettijden (vesperen, het eten van brokkenpap ‘s avonds), de slacht, de eetgewoonten bij feest- en hoogtijdagen enz.

Wil je het boek lezen?Potdeurmekare in pdf-formaat? Goede keuze! Dit boek is geschreven door de auteur Henk Harmsen. Lezen Potdeurmekare Online is nu zo gemakkelijk!

GERELATEERDE BOEKEN