Hamburgers in het Paradijs

Hamburgers in het Paradijs - Louise Fresco | Readingchampions.org.uk

... verhelderende als fijnzinnige pen schrijft ze over de meest uiteenlopende onderwerpen ... Studystore | Hamburgers in het Paradijs, Fresco, Louise ... ... ... Hamburgers in het paradijs is Louise O. Frescos magnum opus over het beheer van de aarde in een tijd van ongekende groei en mondialisering. Ze neemt de lezer mee op een unieke culturele reis door de geschiedenis en de toekomst van ons voedsel. Met een even verhelderende als fijnzinnige pen schrijft ze over de meest uiteenlopende onderwerpen ... Hamburgers in het Paradijs direct en eenvoudig bestellen uit voorraad bij Boeken.co ... Hamburgers in het Paradijs - L.O. Fresco - (ISBN ... ... ... Hamburgers in het Paradijs direct en eenvoudig bestellen uit voorraad bij Boeken.com. Bij boeken.com vind je altijd wat je zoekt. Haes, Helias Udo de - Fresco, Louise - Niet het standaardwerk dat het had kunnen zijn Hamburgers in het paradijs is een lijvig boek voor een breed publiek. Het is niet geschreven als wetenschappelijk boek, maar eerder als een verhaal. Maar wel een veelzijdig verhaal, gebaseerd op een uitzonderlijk brede en gedegen kennis. Het biedt een goudmijn aan feiten, visies, argumenten en tegenargumenten. Hamburgers in het paradijs Voedsel in tijden van schaarste en overvloed Louise Fresco heeft een indrukwekkende staat van dienst. De landbouwkundige was hoogleraar in Wageningen, topvrouw bij de FAO, is tegenwoordig hoogleraar duurzaamheid in Amsterdam, maar ook lid van de SER, columniste bij NRC, houdster van vele andere bijbanen én schrijfster. Hamburgers in het paradijs 6 oktober 2012, 0:00. Louise Fresco (1952, Meppel) is een autoriteit op voedings- gebied. Ze studeerde cum laude af aan Wageningen Universiteit, bekleedde hoge posten bij de VN-landbouworganisatie FAO, reisde de hele wereld rond en is sinds 2006 hoogleraar aan de Universiteit van Amsterdam. Hamburgers in het Paradijs direct en eenvoudig bestellen uit voorraad bij Boeken.com. Bij boeken.com vind je altijd wat je zoekt. Lees „Hamburgers in het Paradijs" door Louise Fresco verkrijgbaar bij Rakuten Kobo. De menselijke geschiedenis is er een van voortdurende schaarste aan voedsel. De overvloed die in de laatste decennia voo... Hamburgers in het paradijs Louise Fresco, landbouwhoogleraar aan de Universiteit van Amsterdam, heeft een nieuw boek geschreven: " Hamburgers in het paradijs ". Het is een pleidooi voor een nuchtere, economische visie op het voeden van de groeiende wereldbevolking, voor nu en in de toekomst. Hamburgers in het paradijs is Louise O. Fresco's magnum opus over het beheer van de aarde in een tijd van ongekende groei en mondialisering. Ze neemt de lezer mee op een unieke culturele reis door de geschiedenis en de toekomst van ons voedsel. Met een even verhelderende als fijnzinnige pen schrijft ze over de meest uiteenlopende onderwerpen ... Hamburgers in het paradijs is Louise O. Fresco's magnum opus over het beheer van de aarde in een tijd van ongekende groei en mondialisering. Ze neemt de lezer mee op een unieke culturele reis door de geschiedenis en de toekomst van ons voedsel. Met een even verhelderende als fijnzinnige pen schrijft ze over de meest uiteenlopende onderwerpen ... 9789035140998 - Hamburgers in het Paradijs door Louise Fresco.. De menselijke geschiedenis is er een van voortdurende schaarste aan voedsel. De overvloed die in de laatste decennia voor velen is ontstaan, is zo uitzonderlijk dat wij nog niet hebben geleerd ermee o.. Hamburgers in het paradijs Weinig thema's zijn zo breed van inhoud en zo emotioneel geladen als landbouw en voedsel. We hebben er ook allemaal mee te maken: de boer op de eerste plaats, de consument, de markten, de politici, de (bio)technologie, de Noord-Zuidrelatie en de natuur als (eindige) bron. Het is een bewijs van de enorme kracht en compleetheid van dit boek, dat ook in het Engels en Frans is vertaald, en dat na zeven jaar nog volledig relevant en actueel is. Louise O. Fresco (1952) is schrijver, wetenschapper en columnist voor NRC Handelsblad. Over Hamburgers in het paradijs: 'Fresco geeft ons hoop.' Hamburgers in het Paradijs | ISBN 9789035137233 direct en eenvoudig te bestellen bij Boekhandel De Slegte. Uniek aanbod (tweedehands) boeken. Hamburgers in het paradijs. Niet het standaardwerk dat het had kunnen zijn Hamburgers in het paradijs is een lijvig boek voor ...

INFORMATIE

AUTEUR
Louise Fresco
DIMENSIE
11,62 MB
BESTANDSNAAM
Hamburgers in het Paradijs.pdf

OMSCHRIJVING

De menselijke geschiedenis is er een van voortdurende schaarste aan voedsel. De overvloed die in de laatste decennia voor velen is ontstaan, is zo uitzonderlijk dat wij nog niet hebben geleerd ermee om te gaan. We zijn ingesteld op schaarste en koesteren nog steeds de mythe van overvloed en ecologisch evenwicht, zoals die beschreven wordt in de verhalen over het paradijs. Daarom is het zo moeilijk om onze consumptie te beteugelen. En daarom ook voelen we ons schuldig over de schade die we de planeet toebrengen.Hamburgers in het paradijs is Louise O. Frescos magnum opus over het beheer van de aarde in een tijd van ongekende groei en mondialisering. Ze neemt de lezer mee op een unieke culturele reis door de geschiedenis en de toekomst van ons voedsel. Met een even verhelderende als fijnzinnige pen schrijft ze over de meest uiteenlopende onderwerpen, van het eerste brood tot gentechnologie, van klimaatverandering tot megastallen, van het nut van de hamburger tot de problemen van slowfood.Hamburgers in het paradijs is een belangwekkend, fascinerend en rijk geïllustreerd verhaal over voedsel en voeding, landbouw en de aarde, bestemd voor een breed lezerspubliek.Louise O. Fresco is internationaal bekend als deskundige op het gebied van landbouw en voedsel. Ze is als universiteitshoogleraar verbonden aan de Universiteit van Amsterdam en ze is columnist voor nrc Handelsblad, na jarenlange ervaring bij de Verenigde Naties. Ze publiceerde zowel essays als fictie, waaronder Nieuwe spijswetten en de roman De utopisten, die in 2008 op de shortlist stond van de Libris Literatuur Prijs.Over Nieuwe spijswetten:`Door haar lichtvoetige en soms poëtische stijl boeit Fresco tot het eind. Bovendien komt haar ethische oproep uit een bewogen hart. nederlands dagblad`Briljant. trouw`Innemend geschreven. de volkskrantOver De utopisten:`De utopisten is een geslaagd portret van een generatie, gefnuikte ambities en de zwakke kanten van ons politieke bestel. de telegraaf

Wil je het boek lezen?Hamburgers in het Paradijs in pdf-formaat? Goede keuze! Dit boek is geschreven door de auteur Louise Fresco. Lezen Hamburgers in het Paradijs Online is nu zo gemakkelijk!

GERELATEERDE BOEKEN